Giải pháp tăng giá trị xuất khẩu những cây trồng chủ lực

Diện tích Việt Nam trải dài 14,8 vĩ độ, tạo ra nhiều vùng sinh thái khác biệt với khoảng 14.000 loại cây trồng khác nhau, bao gồm cả cây nhiệt đới, á nhiệt đới và cây ôn đới. Chính sự đa dạng về sinh học, nguồn gen thực vật phong phú nên sản phẩm nông nghiệp nước ta khi tiếp cận thị trường sẽ có tiềm năng, lợi thế cạnh tranh lớn.

Theo ông Lê Văn Đức, Phó cục trưởng Cục Trồng trọt, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT), từ đầu năm đến nay đã có 8 sản phẩm/nhóm sản phẩm nông nghiệp đạt giá trị xuất khẩu trên 2 tỷ USD, trong đó có các cây trồng như cà phê, cao su, rau quả, điều và gạo.

Đối với cà phê, giá trị xuất khẩu từ đầu năm đến nay là khoảng 3,3 tỷ USD (tăng 33,4%). Hiện nay, cả nước có khoảng 710 nghìn ha trồng cà phê và mỗi năm xuất khẩu từ 1,6-1,8 triệu tấn. Từ năm 2000 đến nay, Việt Nam đứng thứ hai thế giới về xuất khẩu và đứng thứ nhất về cà phê vối.

Để sản xuất cà phê bền vững, ông Lê Văn Đức cho biết Bộ NN-PTNT đã có chương trình tái canh kéo dài từ năm 2011 đến 2021, đã tái canh khoảng 180 nghìn ha để thay bằng giống chất lượng cao, giống rải vụ và giống chín đều. Cùng với đó, Bộ đã xây dựng Đề án về cà phê đặc sản, xác định từ nay đến năm 2025 có khoảng gần 12 nghìn ha, tương đương khoảng 5000 tấn sẽ đẩy mạnh nội tiêu vì hiện Việt Nam có khoảng 3 nghìn cửa hàng bán cà phê, đây là một hướng để tiếp tục gia tăng giá trị.