Cao điểm Tết, bảo đảm vệ sinh thực phẩm

Mỗi dịp Tết và mùa lễ hội, thị trường thực phẩm trở nên sôi động khi nhu cầu tiêu thụ của người dân tăng cao. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm tiềm ẩn nhiều rủi ro về an toàn thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng. Trước thực tế đó, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế Vũ Mạnh Hà cho biết, Bộ Y tế xác định bảo đảm an toàn thực phẩm là nhiệm vụ trọng tâm, triển khai đồng bộ các giải pháp ngay từ cuối năm 2025, phối hợp chặt chẽ với các bộ, ngành và địa phương. 

Liên quan đến việc triển khai Nghị định 46/2026, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế Vũ Mạnh Hà cho biết, ngay sau phản ánh về ách tắc một số lô hàng nông sản, thực phẩm tươi sống, Chính phủ đã chỉ đạo quyết liệt, các bộ, ngành liên quan phối hợp tháo gỡ, bảo đảm quản lý chặt an toàn thực phẩm nhưng không làm gián đoạn lưu thông hàng hóa. Với các giải pháp được triển khai đồng bộ, kỳ vọng người dân sẽ được bảo vệ tốt hơn trước những rủi ro về an toàn thực phẩm trong dịp Tết và mùa lễ hội.